EEN GEWELDIGE AVOND!
We gingen erop uit voor onze bever safari. Maar wat zagen we? … Een zwemmende everzwijn-mama met 9 biggetjes! en later stak ook nog een das zwemmend over naar de andere kant! (helaas te donker voor een foto). Ook nog tijdens deze tour: Kraanvogels, jonge eendjes en mooie gele Irissen.
Ga eens mee met onze Beversafari … je weet nooit wat er zal gebeuren 
Vanmorgen vroeg op (4:00) voor onze ‘Bever & Breakfast’ tour met de 3 reisbureaus oa. uit het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Nederland samen met Åsa Stanaway (VKL).
Helaas geen bevers gezien, maar wél heel veel sporen en tekens dat de bevers vanmorgen aanwezig waren. Hoe dan ook, wederom een heerlijke tour met onze kano’s en een heerlijk ontbijt. De betoverende stilte is en blijft fascinerend evenals het het crescendo van de vogelgeluiden.
Ik hoop dat we een goede indruk hebben gemaakt op de mensen van de reisbureaus. De natuur is immers zoals het zij is: … eerlijk en altijd met haar eigen voorwaarden.
Bevers, spechten en kraanvogels tijdens de paasvakantie.
Foto’s gemaakt door een van onze gasten, dank je Joris!
Héérlijk! de lente is eindelijk aangebroken bij Edens Garden B&B.
Alles komt weer tot leven, de natuur bruist, gromt, zoemt, sist, piept en tjilpt! Elk jaar is het fascinerend om te zien én vooral te beleven hoe levendig de natuur is na de lange Zweedse winter!!!
* Foto’s: John de Jong
Berkensap is het ‘hars’ afkomstig van de berkenboom, meestal van een suikerberk of een zilverberk. Dit hars is een lichtzoete, heldere, waterige vloeistof.
* Het aftappen van berkensap includeerd niet het Zweedse Allemanrecht!
* Afhankelijk van de soort berk, wordt de vloeistof afgetapt tijdens een bepaalde periode in de vroege lente. Het verzamelde sap kan gedronken worden als een frisse vruchtensap of tafelwater;
* Berkensap wordt het ook gebruikt als traditioneel geneesmiddel dat ontsmettend werkt en helpt tegen parasieten, longaandoeningen, verkoudheid, brandwonden en jeuk. Het zou zelfs als haargroeimiddel dienen. Eerder onderzoek aan de Universiteit van Lund (Zweden) heeft aangetoond dat de natuurlijke ingrediënten van het sap zelfs kanker kan voorkomen!
* Bron: WiKiPedia
* Foto’s: John de Jong
